2026台中燒肉 推薦|8 間必吃燒肉餐廳,屋馬、茶六到高價和牛整理

去趣編輯部 | 兔編
2026年9月24日


台中燒肉怎麼選?從屋馬、茶六燒肉堂、老井極上燒肉等人氣名店,到主打日本和牛與專人代烤的精緻燒肉餐廳,不同預算與聚餐需求都有選擇。
本篇精選 8 間台中燒肉推薦餐廳,整理各店特色、每人價位、專人代烤服務與訂位資訊,包括屋馬、茶六、老井、KODO、燒肉風間、脂板前燒肉、俺達の肉屋與赤坂屋。想找聚餐燒肉、台中和牛燒肉或高價精緻燒肉,都可以先從這份清單比較。
台中燒肉推薦一覽|8 間人氣燒肉價位、代烤服務比較
從價位來看,屋馬與茶六每人約 $800~$1,800;想找有專人代烤服務的台中燒肉,可以選擇 KODO、燒肉風間、脂板前燒肉、俺達の肉屋與赤坂屋。若預算落在每人 $2,000 以上,則可以往日本和牛與精緻燒肉餐廳挑選。
台中燒肉推薦|5 間人氣名店
屋馬:雞湯、大份量套餐一次滿足
屋馬是台中具有代表性的燒肉品牌之一,以免費無限續喝的慢燉雞湯與海鮮粥聞名。

套餐肉品選擇豐富,包含和牛、牛小排等不同品項,加上店內空間寬敞,適合家庭聚餐或朋友慶生。
▌屋馬燒肉(文心秀泰店)
地址:台中市南屯區文心南路 289 號 5 號
營業時間:11:00~01:00
價位區間:每人約 $800~$1,800
預約方式:線上訂位、電話預約
其他分店:文心店、中港店、國安店、崇德店、中友店
茶六燒肉堂:日式空間搭配鮭魚味噌湯
輕井澤集團旗下的茶六燒肉堂,以日式木質空間與套餐形式為特色,肉品提供極黑和牛、日本 A5 和牛等選擇,套餐還會搭配鮭魚味噌湯。

每人價位約 $800~$1,800,與屋馬落在相近區間,如果重視聚餐空間與完整套餐,也可以將茶六列入台中燒肉選擇。
▌茶六燒肉堂(新朝富店)
地址:台中市西屯區朝富路 202 號
營業時間:11:00~02:00
價位區間:每人約 $800~$1,800
預約方式:線上訂位、電話預約
其他分店:博愛店、公益店、東山店
老井極上燒肉:海陸套餐與部分專人代烤
老井極上燒肉主打海陸套餐與特色前菜,部分肉品及海鮮提供桌邊代烤與代剝蝦服務。店內另有厚切牛舌、鮭魚炙壽司等人氣品項,適合想吃燒肉又希望搭配海鮮料理的人。

▌老井極上燒肉(美村店)
地址:台中市西區美村路一段 289 號
營業時間:11:00~00:00
價位區間:每人約 $1,000~$2,500
預約方式:線上訂位、電話預約
其他分店:福科店
KODO 和牛燒肉:冷藏和牛搭配全程專人代烤
KODO 和牛燒肉主打冷藏和牛與多種牛肉部位,並提供全程專人桌邊代烤服務,不需要自己掌握不同肉品的燒烤時間。

除了燒肉之外,店內還有「招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋」,以麵條搭配和牛碎肉與鴨蛋黃。每人價位約 $1,200~$2,500,適合想找台中和牛燒肉與代烤服務的人。
▌KODO 和牛燒肉(公益店)
地址:台中市西區公益路 260 號
營業時間:11:00~23:00
價位區間:每人約 $1,200~$2,500
預約方式:線上訂位、電話預約
其他分店:北屯店
燒肉風間:洞穴風空間與全程專人代烤
燒肉風間老虎城店以洞穴風格打造用餐空間,套餐包含日本和牛與澳洲熟成牛肉,並提供全程專人桌邊代烤。

店內另有招牌「奶油啤酒」,提供酒精與無酒精版本。如果除了肉品之外也重視用餐空間與桌邊服務,可以列入聚餐選擇。
▌燒肉風間(老虎城店)
地址:台中市西屯區河南路三段 120 號 7 樓
營業時間:週一~週五 11:30~16:00、17:30~22:30;週六日 12:00~22:30
價位區間:每人約 $1,200~$2,500
預約方式:線上訂位、電話預約
其他分店:公益店、福科三店
台中高價燒肉推薦|3 間和牛、精緻燒肉餐廳
如果預算提高到每人約 $2,000 以上,可以從脂板前燒肉、俺達の肉屋與赤坂屋挑選。三間皆提供專人代烤服務,肉品與用餐形式也更偏向精緻燒肉。
脂板前燒肉:A5 和牛、海鮮與專人代烤
隱身於西區巷弄中的脂板前燒肉,以京都町家風格的木造空間為特色。餐點除了日本 A5 和牛,也提供西班牙伊比利豬、北海道海鮮與日本清酒,搭配專人代烤服務。

▌脂板前炭火燒肉
地址:台中市西區五權六街 61 巷 1 號
營業時間:週一至週五 17:00~23:30;週六日 11:30~14:30、17:00~23:30
價位區間:每人約 $2,000~$3,500
預約方式:線上訂位、電話預約
俺達の肉屋:日本和牛與全程專人代烤
俺達の肉屋以日本和牛為主要特色,整頭買進後再由職人依不同部位手工分切,並由專人全程代烤,依照不同部位調整火候與搭配方式。

每人價位約 $3,000~$4,500,是本篇 8 間台中燒肉中價格最高的一間,適合預算較高、想以日本和牛為主的用餐需求。
▌俺達の肉屋
地址:台中市西區公益路 194-1 號
營業時間:17:00~23:30(週三公休)
價位區間:每人約 $3,000~$4,500
預約方式:線上訂位、電話預約
赤坂屋:炭火燒肉與多種日本和牛
位於公益路的赤坂屋主打日式炭火燒肉,提供來自日本不同產地與品種的和牛。「極上和牛盛合」可以一次品嚐不同肉品,另外還有厚切和牛舌與和牛炊飯等品項。

赤坂屋提供全程專人代烤,每人價位約 $2,000~$3,500,適合偏好炭火燒肉與日本和牛的人。
▌赤坂屋
地址:台中市西區公益路 79 號
營業時間:週一~週五 17:30~00:00;週六日 12:00~14:30、17:30~00:00
價位區間:每人約 $2,000~$3,500
預約方式:線上訂位、電話預約
台中燒肉推薦 FAQ
Q1:台中燒肉一個人大約多少錢?
依照本篇整理的 8 間台中燒肉,每人預算約落在 $800~$4,500。屋馬、茶六約 $800~$1,800;KODO、燒肉風間與老井約 $1,000~$2,500;脂板前、俺達の肉屋與赤坂屋則主要落在每人 $2,000 以上。
Q2:第一次吃台中燒肉怎麼選?
可以先依照預算與服務方式挑選。想找每人 $1,000 左右起跳的套餐,可以比較屋馬、茶六;希望有專人代烤,可以選擇 KODO、燒肉風間、脂板前、俺達の肉屋或赤坂屋;老井則提供部分肉品及海鮮代烤服務。
Q3:熱門台中燒肉餐廳要提前訂位嗎?
屋馬、茶六、老井等熱門燒肉店皆提供線上訂位。如果已經確定用餐日期,建議先透過各店訂位系統確認可預約時段;週末或熱門用餐時間也可以提早安排。
Q4:台中燒肉哪些店有專人代烤?
本篇整理的店家中,KODO 和牛燒肉、燒肉風間、脂板前燒肉、俺達の肉屋與赤坂屋提供全程專人代烤;老井極上燒肉則針對部分肉品與海鮮提供代烤服務。
台中燒肉怎麼選?依預算與代烤服務快速挑
台中燒肉選擇不少,如果不知道從哪間開始,可以先用預算與是否需要專人代烤縮小範圍。每人預算 $800~$1,800 可以從屋馬、茶六開始比較;想吃和牛或需要完整代烤服務,則可以往 KODO、燒肉風間、脂板前、俺達の肉屋與赤坂屋挑選。決定餐廳後,再透過各店線上訂位系統確認日期與時段,就能更快完成台中燒肉聚餐安排。










